/* */

i-kamin.ruПокупателямПолезные статьиПечиПотомки русской печи — новые традиции

Потомки русской печи — новые традиции

     

    07 июня 2012

    Еще в древности на Руси существовали печи для приготовления пищи и обогрева помещения. Такие отопительно-варочные печи назывались русскими. Русские печи стали настолько неотъемлемой частью русской культуры и быта, что и по сей день большинство, слыша словосочетание «русская печь», понимающе кивают.

    В настоящее время русские печи практически ушли в прошлое. Но на замену им пришло несколько современных аналогов:

    • Отопительно-варочные печи
    • Отопительно-варочные плиты
    • Специальные печи для выпечки хлеба

    Отопительно-варочные печи.

    Это отопительные печи со встроенной варочной поверхностью. Отопительные печи могут быть однокорпусными и двухкорпусными. Второй вариант отличается наличием особого конвекционного кожуха. Этот вариант предпочтительнее, потому что такая конструкция обеспечивает большую продуктивность работы отопительного прибора.

    Конструкция отопительно-варочной печи может различаться в зависимости от модели — существуют печи со встроенным духовым шкафом или сушильным шкафом. Очень удобны печи с обзорным окном , встроенным в дверцу духовки — такие, например, как у модели Elena 1 от финского производителя NunnaUuni. Оно позволяет наблюдать за процессом приготовления пищи, не открывая дверцу духового шкафа.

    Печи для выпечки хлеба

    Эти печи – то, то нужно, если ваша цель – не только тепло и уют, но и неповторимый аромат свежевыпеченного в печи хлеба, витающий в доме. Существуют специальные хлебопекарные печи, но реальная потребность в такой модели возникает, только если вы планируете выпекать хлеб в больших количествах. В подавляющем большинстве случаев удобнее приобретать более универсальную печь — такую, чтобы и готовить легко было, и помещение отапливала, и, при желании, можно было бы накормить свою семью только что испеченной домашней выпечкой. К таким печам относится например, модель Mona 3 от уже упомянутой компании NunnaUuni.

    Отопительно-варочные плиты

    Ещё один аналог русских печей широко представлен на российском рынке продукцией следующих компаний: Hergom (Испания), Aito (Финдляндия) и две итальянских фирмы: Sideros S.P.A. и J.Corradi. Среди ассортимента продукции вы сможете выбрать подходящую плиту из стеклокерамики, стали или пористого камня с любым набором функций и ценой на любой кошелек.

    В целом, такие плиты близки отопительно-варочным печам — и в тех, и в других объединены функции отопительного прибора и плиты для приготовления пищи. Но, в отличие от печи, где основной функцией все-таки была отопительная, отопительно-варочная плита создана для того, чтобы на ней готовить. Несмотря на то, что отопление помещений - не главная функция отопительно-варочной плиты, её мощности хватит на отопление нескольких комнат (при условии создания условий для нормальной циркуляции воздуха между помещениями).

    Преимущество отопительно-варочной плиты — большая варочная поверхность, которая позволит вам в полной мере проявить свои кулинарные таланты, готовя несколько блюд одновременно. Важно и то, что плита, по сравнению с печью, меньше нагревается, что означает, что срок её эксплуатации будет дольше.

    Отопительно-варочные плиты могут эксплуатироваться как зимой, так и летом. «Летний» и «зимний» способ топки регулируются специальной задвижкой — летом горячий воздух уходит в дымоход, а зимой — нагревает помещение и только после этого выходит через дымоход. Это дает возможность наслаждаться теплом зимой и не мучаться от невыносимой жары летом.

    Обогрев помещения у таких плит происходит либо за счет теплоемкости материала, из которого изготовлена плита (как, например, продукция NunnaUuni, изготовленная из мамонтова камня с повышенной теплоемкостью), либо за счет регулируемой конвекции. Почти все модели отопительно-варочных печей имеют встроенный термометр.

    Основные преимущества отопительно-варочных плит:

    • Экономия места.

    Не устанавливайте отдельно отопительную печь, отдельно — плиту, совместите их в одном функциональном приборе. Такое размещение не только удобно — оно ещё и отлично экономит пространство на кухне.

    • Плита предлагает вам редкую возможность готовить пищу как на огне, так и на газу или электричестве.

    Для профессионального приготовления пищи (например, в ресторанах) часто используются отопительно-варочные плиты от фирмы J.Corradi (Италия). Эти плиты предлагают все, что нужно повару для приготовления по-настоящему вкусной пищи — с помощью специальных модулей вы можете моделировать функции плиты, делая её именно такой, как нужно вам.

    • Плиты достаточно легко устанавливаются по сравнению, например, с камином.

    Отопительно-варочные плиты могут иметь не только дровяные блоки, но и газовые, электрические и даже индукционные варочные панели. Дровяные плиты дают больше тепла, тогда как газовые проще в эксплуатации. Дровяные плиты также очень удобны для загородных домов и дач, в которых не проведен газопровод – такая плита обойдется вам дешевле, чем подведение газа на участок.

    При выборе отопительно-варочной плиты обращайте внимание и на её размер — от него зависят функции, которые сможет выполнять ваша плита. Компактные плиты очень удобны и экономят пространство, однако, полноразмерные модели не в пример лучше отапливают помещение. Выбирайте подходящую модель в зависимости от того, насколько вы нуждаетесь в качественном отоплении.

    Печи значительно различаются и по дизайну. Например, отопительно-варочные плиты J.Corradi отличаются разнообразием стиля — здесь вы найдете и строгие линии античных моделей, и традиционные модели в стиле кантри, и современные авангардные модели. Компания Hergom радует разнообразием цветов — ведь плиты этой марки облицованы стеклоэмалью, которая может быть абсолютно любого цвета.

    Отопительно-варочные плиты — это соединение традиций и современности. С такой плитой ваш дом станет теплее и уютнее, а пища приобретет превосходный вкус! Выбрать подходящую отопительно-варочную плиту не просто, а потому сотрудники компании «Центр каминов и котлов» с радостью помогут вам подобрать оптимальную модель, подходящую вам по функциям, а также проконсультируют по условиям безопасной эксплуатации таких плит.


     

    • Камины
      • Пристенные (фронтальные)
      • Центральные (островные)
      • Пристенно-угловые
      • Угловые
      • Сквозные
      • Встроенные
      • Подвесные
      • Электрокамины
    • Топки
      • Закрытые с прямым стеклом
      • Закрытые с призматическим стеклом
      • Закрытые со сферическим стеклом
      • Закрытые с Г-образным стеклом
      • Закрытые с трехсторонним стеклом
      • Закрытые двусторонние
      • Открытые
      • Панорамные
      • С водяным контуром
      • Вертикально-вытянутые
    • Мраморные порталы
    • Дымоходы
      • Стальные Вулкан (Россия)
      • Керамические Hart (Германия)
      • Гибкие стальные трубы Tubest TS Multinox (Франция)
      • Одностенные дымоходы из окрашенной стали
      • Чугунные дымоходы Keddy (Швеция)
    • Печи
      • С водяным контуром
      • Без водяного контура
    • Печи-камины
    • Печи для бань
      • Дровяные
      • Электрические
      • Котлы для воды
      • Аксессуары для бани
      • Парогенераторы
    • Печи для кухни
    • Изделия из мрамора
      • Колонны и капители
      • Лестницы, балясины
      • Мозаика из мрамора
      • Плитка для пола и стен
      • Подоконники
      • Скульптура и вазы из мрамора
      • Столы и столешницы
      • Фонтаны из мрамора
      • Цоколи, плинтуса, молдинги, бордюры
      • Ванны, раковины и душевые поддоны
    • Барбекю
      • Печи-барбекю
      • Коптильни
      • Грили
      • Печи для пиццы
      • Печь для сада
      • Аксессуары для барбекю
    • Печная фурнитура
      • Дверцы
      • Духовки
      • Задвижки и поворотные задвижки
      • Принадлежности
      • Колосники
      • Конфорки для приготовления пищи
      • Плиты печей
      • Предтопочные листы
    • Аксессуары
      • Каминные наборы
      • Дровницы
      • Мехи
      • Декорирующие элементы
      • Экраны-сетки и подставки для спичек
      • Быки, подставки и гриль-решетки
      • Каминные решетки
      • Ящики для золы, ведра для угля
      • Аксессуары для бани
      • Изоляционные материалы
      • Рамки для топок
      • Аксессуары к барбекю и духовкам
      • Аксессуары к столам-каминам
    • Комплектующие, запасные части
      • Комплектующие для каминов (облицовок)
      • Комплектующие для печей
      • Комплектующие для топок
    • Элементы ландшафтного дизайна
      • Ландшафтные камины
      • Отделочные камни для дома и пешеходных дорожек
      • Садовые пуфы, банкетки, столики, скамейки
      • Садовые родники (фонтаны)
      • Декоративные элементы
    • Уход за каминами и дымоходами
      • Уход за дымоходами
      • Уход за каминами
    • Биокамины
    • Водонагреватели
    Производители
    • Вулкан (Россия)
    • Palazzetti (Италия)
    • EdilKamin (Италия)
    • Hark (Германия)
    • Traforart (Испания)
    • Sergio Leoni (Италия)
    • Supra (Франция)
    • Dixneuf (Франция)
    • Axis (Франция)
    • Thorma (Германия - Словакия)
    • Richard Le Droff (Франция)
    • Keddy (Швеция)
    • Fugar (Испания)
    • NunnaUuni (Финляндия)
    • Liseo (Чехия)
    • Sunday (Италия)
    • Aito (Финляндия)
    • Crumar (Испания)
    • Liseo Castiron (Швеция)
    • STAV (Россия-Швейцария)
    • Kastor (Финляндия)
    • J.Corradi (Италия)
    • Hart (Германия)
    • HELO (Финляндия)
    • Plamen (Хорватия)
    • Dimplex (Ирландия)
    • Continental (Китай)
    • Hergom (Испания)
    • DMO (Франция)
    • Narvi (Финляндия)
    • ALA Spa (Италия)
    • Ferlux (Испания)
    • Ferguss (Сербия)
    • Supra-Russia (Россия - Франция)
    • Arriaga (Испания)
    • Argemi (Испания)
    • EIMA (Испания)
    • Art World (Португалия)
    • Wekos (Италия)
    • Megaprom (Румыния)
    • Sotomar (Испания)
    • Brothers (Португалия)
    • Tubest TS Multinox
    • Larearte (Португалия)
    • Kota (Финляндия)
    • Kerkes (Финляндия)
    • Coavantia (Испания)
    • Don-Bar (Бельгия)
    • HEDA (Швеция)
    • Sideros S.P.A. (Италия)
    • LSM (Испания)
    • Gonzyroc (Испания)
    • Skamoterm
    Корзина
    Товаров: 0
    Сумма: 0 руб
    Создай свой 3D камин!
    Новости
    • 10 октября 2023
      Стильная итальянская печь TALLY 8 S NERO в салоне на Ярославском шоссе
    • 26 сентября 2023
      Ключевое событие отопительной индустрии этой осенью: в Москве стартует семинар для архитекторов, строителей и дизайнеров
    • 21 июня 2023
      Камин ARLET CENTRAL: тепло, стиль и функциональность в испанском решении от Traforart
    • Рассчитать доставку
    • Рассчитать дымоход
    • Задать вопрос
    Покупателям
    • Вопрос-ответ
      • Камины
      • Топки
      • Печи
      • Печи для бань
      • Барбекю
      • Дымоходы
      • Общие вопросы
    • Полезные статьи
      • Монтажные работы
      • Камины
      • Печи
      • Топки
      • Банные печи
      • Дымоходы
      • Мраморные порталы
      • Барбекю
      • Аксессуары
      • Другое
    • Доставка и оплата
    • Каталоги PDF
    • Эквайринг
    • Черный список магазинов